通过以上这些数据，可以看出，大部分作物对钙肥的需求量仅仅排在钾和氮之后，列于第三位，甚至远远超出了对大量元素磷的吸收量。通过网络资料搜索可以看出，国外很多时候是把钙元素是作为大量元素来对待的。但是了解植物营养学的都清楚，钙在植物体内移动是比较困难的，它是惰性元素。

  钙是细胞壁和胞间层的组成部分。钙对碳水化合物和蛋白质的合成过程，以及植物体内生理活动的平衡等，起着重要作用。能促进原生质胶体凝聚，降低水合度，使原生

质粘性增大，增强抗旱、抗热能力。  
    缺钙时，根系生长受到显著抑制，根短而多，灰黄色，细胞壁粘化，根延长部细胞遭受破坏，以至局部腐烂；幼叶尖端变钩形，深浓绿色，新生叶很快枯死；花朵萎缩；核果类果树易得流胶病和根癌病。钙在树体中不易流动，老叶中含钙比幼叶多。有时，叶片虽不缺钙，但果实已表现缺钙。苹果苦辣病、水心病、痘斑病、梨黑心病、桃顶腐病，以及樱桃裂果等，都与果实中钙不足有关。 
土壤中钙过多时，如在石灰性土壤中，常会拮抗对钾、镁离子的吸收，也易降低锰、铁、硼、锌等元素的有效性，影响树体内养分平衡，降低果品产量及品质。在使用石灰改良酸性土壤果园时，要特别注意。  蔬菜吸收的钙在植株体中起多种作用，它可以促进细胞壁的发育：减少植株体内营养物质外渗、抑制病菌的侵染，提高抗病性，消除体内过多有机酸的危害，促进体内各种代谢过程。蔬菜一旦缺钙，体内代谢受阻，就会发生种种缺钙症状，如番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。钙的好处这么多，如何选择钙肥？是行业内一直在关注并努力发展的方向。

一、形态决定了钙肥的吸收效率

   特肥行业有句话说的很好：看钙肥好不好，主要看吸收！钙的形态决定了钙肥的吸收效率。

   为什么钙肥不容易被吸收？作物补充了钙还会缺钙？主要有以下几方面的因素：

1、土壤的酸化影响钙的吸收。

2、土壤中铵态氮或者镁或者钾过高与钙产生拮抗，影响钙吸收。

3、土壤干旱缺水。钙元素不容易流动，干旱造成根系失水，植株萎焉，加大了根系对钙的吸收难度。

4、降雨过大，降雨过大，土壤积水，植株容易造成沤根，影响根系吸收。

5、使用时间上的差别。钙是一个不易游动的元素，特别是果树类作物，钙在树体中游动较慢。应该提前进行补充，如果发现缺钙再进行土壤补钙时为时已晚。

6、光照不足影响蒸腾拉动。钙肥在经过根系吸收后，进入植物茎杆，然后通过蒸腾拉动向上输送。如:冬季连续降雪,夏季连续降雨都影响蒸腾，再如套纸袋的苹果为什么比不套袋的更容易出现苦痘病，就是因为果实在袋中见不到光照，无法进行蒸腾拉动。

所以，钙肥的吸收跟气候、水分、土壤和根系有很大关系。为了提高钙肥的利用效率，就是要解决：

1、钙跟硫酸根、磷酸根的沉淀问题；

2、钙的吸收通道问题；

3、钙和铵态氮、钾、镁等元素的拮抗作用；

4、助剂的增效作用，这是国内钙肥和进口钙肥的主要区别之处。

二、辨别钙肥的好坏，有据可循

目前市面上普遍采用的方式就是利用螯合剂将钙螯合起来，从而避免与其他元素的反应，提升钙肥的利用效率，这其中，螯合剂的作用就特别重要。这几年炒的比较火的就是糖醇螯合钙，其实市场上还有一类比较特别的柠檬酸螯合钙，柠檬酸又称枸缘酸，化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。这些化学反应是几乎所有代谢的核心反应，并且为高等生物提供能量。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味。

柠檬酸螯合钙肥，主要有以下特点：

1、是中、微量元素等养分的良好络合剂，可与多种营养物质结合形成稳定的复合体。

2、是唯一能携带矿质养分在韧皮部中进行运输的物质。

3、是植物韧皮部汁液中的天然提取物，无毒、对植物、人体无任何损伤。

4、分子量低，很容易被叶片吸收，进入到植株体内容易降解释放出养分，耗能低。

所以用柠檬酸螯合的元素，不仅吸收效率高，最主要的是能额外提供一条运输通道，这个作用体现最大。

三、一流的钙肥主要拼助剂

市面上叶面肥分为三类，三流产品拼含量，二流产品拼成分，一流产品拼助剂。真正好的叶面肥，一定是要加入助剂促进吸收的。就好比国外的农药，为什么效果比国内好？很大的原因在于它的助剂以及它的隐性成分。